奶粉污染事件或有反转！

2月6日，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）发布警报，称一批来自爱尔兰、用于生产婴幼儿配方奶粉的基粉原料中检出了蜡样芽孢杆菌产生的Cereulide毒素，风险等级为“潜在严重风险”，爱尔兰官方已采取市场撤回措施。据悉，这批问题基粉已分销至德国、法国、荷兰等多个国家。

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值得注意的是，此前全球多地奶粉大规模预防性召回，舆论曾将污染源头指向添加成分ARA油脂。但有行业观察者质疑，多个国家不同企业同时使用同一批次问题ARA的概率极低。目前，事件的全貌仍在调查中，此次欧盟警报虽将焦点转向基粉这一核心原料，但暂不能得出确定性结论，后续需关注基粉生产、储运全链条的排查进展。

发布于：北京市